中药是否一定苦的?
不是。简单来说，中药的药味主要五种：辛(辣)、甘(甜)、酸、苦、咸, 又称「五味」。药味与其药物之效能有着密切关系。
辛味药具有发散、行气血作用，如川芎;
甘味药具有补益、缓急作用，如甘草;
酸味药具有收敛、固涩的作用，如五味子;
苦味药具有清热、降泄作用, 故一般清热凉茶多是苦味，如黄连;咸味药具有软坚散结、泻下作用，如芒硝。
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不是。简单来说，中药的药味主要五种：辛(辣)、甘(甜)、酸、苦、咸, 又称「五味」。药味与其药物之效能有着密切关系。
辛味药具有发散、行气血作用，如川芎;
甘味药具有补益、缓急作用，如甘草;
酸味药具有收敛、固涩的作用，如五味子;
苦味药具有清热、降泄作用, 故一般清热凉茶多是苦味，如黄连;咸味药具有软坚散结、泻下作用，如芒硝。
